Set Libro y Hongo Kombucha
Categoria: Hacer Kombucha casera
Formato: Tarro de vidrio, disco de aprox. 9cm (~35gr) en liquido iniciador 250ml. Receta incluida.
El termino SCOBY viene del inglés (Symbiotic Colony of Bacteria and Yeast) y significa colonia simbiotica de bacterias y levaduras. Comúnmente se llama el “hongo” Kombucha aunque no es un hongo, sino una estructura gelatinosa de celulosa formada por microorganismos y fibras alimenticias.
Con el “disco” de Kombucha y té endulzado se prepara fácilmente la bebida, el Té Kombucha.
- Conservación: Temp. ambiente, 12 semanas
- Receta incluida
Usuari@ 19/05/20
perfecto