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Categoría: Azúcar y edulcorante Sin Gluten | Marca: Ideas

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Azúcar de caña integral procedente de agricultura ecológica
Origen :Ecuador Ingredientes jugo de caña de azúcar

La panela granulada es un alimento verdaderamente nutritivo 100% natural, orgánico y con gran aporte de
energía. No pierde sus minerales y vitaminas durante el tratamiento, como sí sucede con el azúcar
Por su alto contenido de hierro ayuda a mejorar el nivel de globulinas en la sangre en personas propensas a la
anemia.
También tiene cualidades curativas en heridas como cicatrizante, en enfermedades del sistema respiratorio,
bronquitis (Agua de panela con limón caliente) y para el hígado.
La tecnología de la producción de panela granulada, se obtiene como resultado de la evaporación del jugo de
caña, sin mayor tratamiento. El proceso en general consiste en moler la caña, separar las impurezas, calentar
el jugo, descachazar, evaporar hasta el punto de panela, realizar el batido y finalmente el envasado.

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